Samstag, 5. August 2017

Eisiger Melonen-Drink

< Eiweiß-Rezept - leichte Linie >
< low carb >
Eisiger Melonen-Drink

Zutaten:
[für 3 Portionen] 
  • 400 g Melone
  • 400 g Magerquark 
  • 1 EL Xucker light
  • 2 EL Eiweiß Shake Vanille


Zubereitung
Das rote Fruchtfleisch der Melone von der Schale entfernen,  in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel für 5 bis 6 Stunden einfrieren.
Nach Ablauf der Kühlzeit die Fruchtstücke in einem Standmixer geben, Quark, Xucker und Eiweiß Shake dazu und alles pürieren.

Das Ganze in Gläser füllen und nach Belieben dekorieren.
Eisiger Melonen-Drink

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